Bademli Beze
6 yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı çekilmiş badem
Yumurtanın akını, pudra şekeri ile ince çekilmiş bademi, yarım saat çatalla çırparak karıştırın. Sonra krema torbasına koyup, yağlı tepsiye dilediğiniz şekillerde sıkın. Üstleri pembeleşinceye kadar kızarttıktan sonra fırından çıkarın.