BADEM SÜBYESİ ÇORBASI
200 gram tatlı, 8 - 10 adet acı bademi 50 santilitre süt ile sübye yapınız. Sonra 50 parça lokma lokma doğranmış ekmeğe tozşeker serpip fırınladıktan sonra bir tabağa diziniz. Aynı zamanda yapmış olduğunuz sübyeyi tencerede kaynamakta olan 1,5 litre süte yediriniz. Sonra çorba kâsesine boşaltıp, tabaktaki ekmekle beraber servis yapınız.
