Badem Şekeri
2 su bardagi tuzsuz badem
1 su bardagi pudra sekeri
1 yumurta aki
Bademleri robotta iyice ögütün. Üzerine pudra sekerini ekleyip karistirin. Yumurta akini ilave edin ve iyice yogurun. Ceviz büyüklügünde parçalar alip avucunuzun içinde bastirarak inceltin. Yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin. 75 derecede isitilmis firinda 1 saat pisirin. Ayari 100 dereceye yükseltip 1 saat daha pisirmeye devam edin ve firindan çikartin.
