Ayvalık Tostu
https://www.karaca.com
7 adet
sosis
Sucuk
Kaşar
peyniri
3 dilim
ayvalık tost ekmeği
Salatalık turşusu
Ketçap
Mayonez
Üzeri için:
Tereyağı
Sosis ve
sucuklar jülyen olacak şekilde doğrayın
Önceden ısıttığımız tava içerisinde soteleyin
Ayvalık tost ekmekleri ikiye kesilir ve bir parçasını ketçap ve mayonez sürün
Salatalık turşusu da jülyen şekilde doğranmış olarak kullanılacak hali hazır bekletin.
Oyuna sürdüğünüz ekmeklerin üzerine ilk olarak turşu
koyun üzerine sırayla sotelediğiniz
sosis,
sucuk ekleyin. En üste kaşar ekleyerek diğer ekmek parçasını kapatın.
Önceden ısıttığımız karaca tost makinesine alınan malzemenizi kızartın. Kızarınca üzerine tereyağ sürerek ve servise hazır hale getirin.