Ayvalık Tostu
4 parça ayvalık tost ekmeği
6 ince dilimlenmiş kaşar peyniri
10 adet sosis
7-8 dilim sucuk
1 adet domates
1 küçük kase rus salatası
3-4 adet salatalık turşusu
1 çay kasığı tuz
3 yemek kasığı ketcap
3 yemek kasığı mayonez
100 gr kızartma yağı
Sosis ve salamları ince ince boyuna diğer adıyla julyen şeklinde doğrayın. Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyin.
Sosis, salam ve sucukları teflon tavaya çok az miktarda yağ ekleyerek ayrı ayrı soteleme yapın. Tost ekmeklerini tost makinasında 1 dakika kadar ısıtın, aralarını açarak önce kaşar peyniri dilimlerini sonrasında da sotelediğiniz sosis, salam ve sucuğu koyun.
İstediğiniz miktarda rus salatası, turşu ve mayonozve ketcapla domates ekleyerek servis yapın.
