Ayvalı Tarçınlı Ihlamur
50 gram ıhlamur
1 adet çubuk tarçın
1 adet
ayva
1 adet
elma
1 adet
limon
3 su bardağı su
Ihlamuru bir süzgece alıp, tozunun akması için yıkayın. Ihlamur, tarçın, dilimlenmiş
ayva,
elma ve
limonu demliğe
koyun. Üzerine kaynar su ekleyin. Birkaç dakika dinlendirin. Arzuya göre
limon sıkarak servis yapın.
Not: Vücudun dayanıklılığını artırarak, soğuk algınlığının çabuk atlatılmasını sağlar. Sinirleri yatıştırır, bağırsak sancısını giderir, damar tıkanıklığını açar. Ihlamur, balla karıştırılıp içildiğinde, mide ülserine iyi gelir.