Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Ayvalı Kuruüzümlü Tart (2 adet - 17,017 defa bakıldı)

Ayvalı Kuruüzümlü Tart


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Ayvalı Kuruüzümlü Tart

Angara'lı Fidan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.10.2013
Mesajlar: 26
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc93294
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2013
1,672 defa indirildi / yazdırıldı




2,5 su bardağı un
125 gr pudra şekeri
1 paket vanilya
125 gr margarin
yarım çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı süt
2 adet rendelenmiş ayva
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı kuruüzüm
1 bardak pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Hamuru için unu genişçe bir kabın içine eleyin.
Üzerine pudra şekerini ve vanilyayı ekleyin.
Tuz, küp küp doğranmış margarini, süt ve yumurtayı da ilave ettikten sonra yoğurmaya başlayın. (Elinizin ısısı geçip de hamurunuz yağlanmasın. O yüzden hamur ile çok fazla oynamayın).
Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelince yarım elma büyüklüğünde bir parça ayırıp buzluğa kaldırın.
Kalan kısmı streç filme sarıp buzdolabına kaldırın ve yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirin.
Bu esnada rendelenmiş ayvaları yanmaz yüzeyli genişçe bir tavaya döküp toz şekerle beraber pişirmeye başlayın.
Saldığı suyu tamamen çekmesine yakın kuru üzümleri ilave edip karıştırın.
En son tarçını da koyup tekrar karıştırın ve iç harcınızı ılınması için kenara alın.
Buzdolabında dinlendirdiğiniz hamuru hafif unlanmış tezgahınızda merdane ile açın.
Her yanını yağladığınız tart kalıbınıza yerleştirip kenarlarını güzelce bastırın. (Ne kalın ne de ince olsun).
Ilıttığınız iç harcınızı hamurun üzerine dökün ve her yerine eşit şekilde yayın.
Buzluğa kaldırdığınız hamurunuzu rende ile rendeleyip tartınızın üzerini kaplayacak şekilde serpin.
170 derecelik fırında kontrollü olarak üzeri hafif kızarıncaya kadar20 dakika pişirin.
Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Ortasını çatal ile 7-8 yerinden delin.


Ayvalı Üzümlü Tart

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc158405
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2021
276 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.posta.com.tr

Tart hamuru:
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı soğuk su
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Üzerine:
1 çay bardağı pudra şekeri
Harç:
1 çay bardağı kuru üzüm
2 adet ayva
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tarçın

Unu karıştırma kabına koyun. Tereyağını mümkün olduğunca soğutarak küp halinde doğrayın. Unu yumurta, vanilya, toz şekerle birlikte yoğurun. Soğuk tereyağını ve suyu ekleyip hızlıca yoğurun. Hamuru 7 saat buzdolabında bekletin. Hamurunuzu 3'e bölün ve 7 parçasını ayırın. Yarım parmak kalınlığında açarak, yıldız kalıplarla kesin. Hamurun iki parçasını birleştirin ve merdane yardımıyla açıp, mini tart kalıplarınıza yerleştirin.
Hazırladığınız ayvalı içi, tartlarınızın içine yerleştirin. Üzerine küçük yıldızları koyun. 7 60 derecede ısıtılmış fırınınızda kızarana kadar pişirin. Pudra şekeri serperek servis yapın. Harç hazırlanışı Ayvaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Ayvalarınızı tereyağında kavurun. Üzerine toz şeker serperek, 5 dakika daha kavurmaya devam edin. Tarçın, limon suyu ve üzümü ekleyerek karıştırın.







Ayvalı Kuruüzümlü Tart Tarifleri Pasta Tarifleri



(2 adet Ayvalı Kuruüzümlü Tart 17,017 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası