Ayva Reçeli
http://www.hurriyet.com.tr
2 adet ayva
2-3 tane karanfil
1 su bardağı şeker
Ayvaların kabuklarını soyun, küçük parçalara ayırıp çekirdeklerini de ekleyerek tencereye alın ve üzerini çok az geçecek şekilde su, karanfil ve şekeri ekleyin. Jöle kıvamına gelene kadar pişirin ve kavanozlara alın.