Ayva Reçeli
3 tane
ayva
4 çay bardağı şeker
2 çay bardağı su
3 tane karanfil
1 çay bardağı
ceviz
Limon
Önce
ayvaları yıkayın ve kabuğunu soyun. Küp küp doğrayıp tencereye
koyun. Üzerine 2 fincan su ekleyip pişirin. Ayvalar pişince, üzerine toz şeker ve karanfili ilave edin ve pişirmeye devam edin. Kıvamı olunca içine
limon ve
cevizleri de ekleyin. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.