|
|
|
Ayranlı Aş |
 |
İbrahim Hakkı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.08.2011
Mesajlar: 185
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc67528
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2011
4,882 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ebru Omurcalı
2 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
1 su bardağı haşlanmış buğday
1 demet taze nane
2 çorba kaşığı sirke
4 forba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yoğurt ve suyu iyice çırparak pürüzsüz ayran kıvamına getirin. İçerisine haşlanmış buğdayları, doğranmış taze nane, sirke ve zeytinyağı da ekleyerek iyice karıştırın. Servis yaparken üzerini taze nane yaprakları ile süsleyin.
Not: 1 çay bardağı haşlanmış nohut katarak bu çorbayı Lebeniye Çorbası'na dönüştürebilirsiniz.
|
|
Ayranlı Aş Tarifleri Balkabağı Çorbası Tarifleri
|
|
