Dövme (Den) su ile iyice pişirilir.
Üzerine ayran karıştırılır, ayranın kesilmemesi için 1 adet yumurta ilave edilir.
Kaynayınca küp doğranmış kabak, evelik, kişniş ve nane ilave edilip pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ayran Aşı (Van) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ayran Aşı (Van) tarifi, 0 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
