Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 152,882 Yemek Tarifine
6,009,386,852 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Sofra Düzeni ve Servis > Ayakta Yenilen Yemekler (2,140 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Ayakta Yenilen Yemekler



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Ayakta Yenilen Yemekler

Ayakta verilen yemekler günümüzde epeyce ilgi topluyor. Ayakta yemekte bir masanın çevresine oturulmaz. Fakat bu şekilde misafirlerin arasında tam bir uyum ve birlik sağlanamayacağı için, davetlilerin oturup sohbetler yapabilecekleri koltuklar ve sandalyeler bulundurmak gerekir. Ayakta yemek çoğunlukla sıcak bir ortamda gerçekleşir. Evsahipleri için de ayakta yemek davetleri daha kolaydır. Misafirler kendilerini daha rahat hissederler. Her ne kadar ayakta yemek vermek daha kolay olsa da, davet sahiplerinin üzerine düşen bir takım görevler olduğunu unutmamak gerekir. Örneğin, "Ayakta herkese yer bulunabilir" diyerek servis imkanını ve mekanın genişliğini gözönünde bulundurmadan gereğinden fazla kişi davet edilmemesi gerekiyor. Fazla yer kaplamaması için de masaya uygun bir yer bulunmalı, en doğrusu kenara yerleştirilmeli. Masanın düzenlenmesinde de şu noktalar gözönünde bulundurulmalı:
Temiz ve ütülü bir masa örtüsü.
Kullanış yerleri ve boylarına göre sıralanmış tabaklar.
Su için bardaklar.
Bol miktarda çatal ve bıçak
Yeterli miktarda peçete
Tuzluk ve biberlikler

YEMEKLERİN LİSTESİ
En az üç çeşit et yemeği mutlaka bulunmalı. Bunlar bıçak kullanmak gerektirmeyen yemeklerden oluşmalıdır. Küçük, kızarmış balık, jambon, rozbif, kalamar, et sote veya tavuk sote olabilir.
Garnitürler de sofranın tuzu biberi olarak yeralır. Sebze salataları, turşular, mayonez, çeşitii soslar, cipsler iyi bir seçim olur.
Zeytinyağlı çeşitlere, pilav ve makarnalara da yemekte yer vermeniz gerekir. Makarnalarda spagetti değil, kesme çeşitleri tercih etmelisiniz.
Tatlılar da davetlerde önemli bir yer işgal eder. Genellikle hafif tatlılara yer vermeniz çok daha iyi olur. Bunlar, turtalar, dondurmalar, meyveler ve sütlü tatlılar olabilir.
Yemeğin sonunda ise sıcak kahve servisi yapılır.

lezzetler.com sitesinde bulunan 1,630 Bölümdeki 152,882 Yemek Tarifine
6,009,386,852 defa bakıldı.
Ayakta Yenilen Yemekler tarifi, Sofra Düzeni ve Servis bölümüne ait bir tariftir.
Ayakta Yenilen Yemekler tarifi, 2,140 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır