Avokadolu Tavuklu Dürüm
250 gr tavuk eti
4 dilim pastırma
Yarım fincan doğranmış domates
1/4 bardak mısır tanesi
1/4 fincan doğranmış kişniş
1/2 fincan beyaz peynir
2 yemek kaşığı mayonez veya herhangi bir sos
2 adet avokado, ince dilimler halinde kesilmiş
4 adet ısıtılmış lavaş ekmeği
2 yemek kaşığı margarin
Tavuk etlerini şeritler halinde keserek bir tavada yağ ile pişirelim ve bir tabağa alalım. Aynı tavada önce pastırmayı sonra doğranmış domatesleri kişniş ile soteleyin. Mısır ve pişmiş tavuk etiyle karıştırın. Peynir ve avakadoyu da ekleyip arzu ettiğiniz bir sosu veya mayonezi de koyup karıştırın. Lavaş ekmeklerini yağlı su ile ısıtarak karışımı sarıp verev kesip servis edin.
