Avokadolu Kabak Çorbası
4 kabak
1 avokado
4 yemek kaşığı buğday unu
Zeytinyağı
1 kutu konserve mısır
1 su bardağı süt
Tuz
Unu yağ ile kavuruyoruz. Kabakları rendeleyip soteliyoruz. Avokadoyu dilimleyip ekliyoruz. Üzerine tuzu ve suyu ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz. Mısır ve süt ilave edip blenderdan çekiyoruz. Kıvamını bulana kadar pişiriyoruz.
