Avokadolu Barbunya Salatası
1 adet büyük boy avokado
400 gram
barbunya konservesi
1 adet küp doğranmış
domates
Yarım tatlı kaşığı tatlı
biber salçası
1 paket
mısır cipsi
8 adet kıyılmış marul yaprağı
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar
peyniri
Barbunya konservesini süzüp, suyun altında durulayın. Domates ve tatlı
biber salçasıyla karıştırın. Servis tabağına
mısır cipslerini yerleştirin. Üzerine marul yaprakları,
barbunya karışımı ve dilimlenmiş avokadoyu yerleştirin. Rendelenmiş kaşar
peyniri serpip servis yapın.