|
|
|
Avokado Soslu Makarna |
 |
teflon
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.05.2006
Mesajlar: 46
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc3794
Gönderme Tarihi: 15.May.2006
3,188 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. makarna
4 adet domates
4 adet dolmalik biber
1 dis sarmisak
2 çorba kasigi zeytinyağı
Tuz, Karabiber
Sosu Için:
1 adet avokado
1/2 limonun suyu
2 dis sarmisak
1 adet orta boy soğan
1 adet domates
1 tatli kasigi kirmizi pul biber
Domatesleri ikiye bölün. Bir firin tepsisine, domates, ince dogranmis sarmisak ve dolmalik biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin.
Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdegini çikartip çok ince kiyin. Limon suyu gezdirin.
Avokado, ince kiyilmis soğan, sarmisak ve domatesi blendirda çekip, pul biber ekleyin.
Makarnayi haslayip, süzün. Tekrar tencereye koyun. Sostan 2 çorba kasigi ayirdiktan sonra kalanini makarnaya karistirin.
Makarnayi servis tabagina alin. Kenarlarini biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin
|
Avokado Soslu Makarna |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc157424
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2021
323 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
2 adet avokado
1/2 demet fesleğen veya kişniş
1/2 limon
3-4 diş sarımsak
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Avokado soslu makarna hazırlamak için; öncelikle makarnayı kaynar suda, diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın.
Rondonun içine 2 tane soyulmuş ve çekirdeği çıkartılmış avokado, fesleğen veya kişniş, limon, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu katın.
Krema kıvamına gelene kadar geçirin.
Haşladığınız ve suyunu süzdüğünüz makarnaya, bu karışımı ekleyip iyice harmanlayın.
Sıcak olarak servis yapın.
|
|
Avokado Soslu Makarna Tarifleri Makarnalar
|
|
