Avokado Sos
1 Adet Olgunlaşmış Avokado
1 Adet Kırmızı Soğan
1 Adet Chilli Biberi
1 Adet Lime
1 Adet Domates
1 Tutam Tuz
Avokado püresi için, avokadonun içi bir kaşık yardımıyla çıkarılarak kaseye konur.
Üzerine kararmaması için yarım lime’ın suyu sıkıldıktan sonra kenarda bekletilir.
Bir tutam tuz eklenerek ezilen avokadoya, yarısı doğranmış kırmızı
soğan ve
domates eklenir.
Son olarak doğranan chilli
biberler de eklendikten sonra karıştırılır ve sıkma torbasına alınır.