Avakado Sosu
2 avokado
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı doğranmış soğan
1/2 diş sarımsak
1/2 biber
150 ml. yoğurt
4 tel maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Blenderdan tüm malzemeyi geçirin.
Her şey pürüzsüz ve düzgün bir şekilde parçalanıp sos olduğunda bir kaba boşaltıp buzdolabında servis zamanına kadar saklayın.
