Atom Kurabiye
Malzemeler
1 paket yumuşak margarin,
2 çorba kaşığı tepeleme pudra şekeri (meyvelisi daha güzel oluyor),
3,5 su bardağı un,
1 su bardağı iri dövülmüş fındık içi.
Hazırlanışı
Margarin ve pudra şekerini yoğurun. Unu ilave edip yoğurmaya devam edin. Fındık içini koyup hamurun her yerine karışmasını sağlayın. Hamurdan fındık kadar parçalar alıp yuvarlayın. Tepsiye dizip ısınmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Sıcakken üzerine bol tarçın ve pudra şekeri serpin.
