Amasya Çöreği
Malzemeler
2 su brd. ılık su,
1 su brd. Altın Hasat zeytinyağ,
1 paket yaş maya,
1 paket Bizim Mutfak kabartma tozu,
Bir tutam tuz,
1 çay brd. ceviz,
Albildiğine Bizim Mutfak un.
Hazırlanışı
Bütün malzemeler derin kapta karıştırıldıktan sonra un ilave edilir. Hamur hazır olduğunda ceviz büyüklüğünde parçalar halinde tepsiye dizilir. Üstü yumurtalanıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızartılır.
Öneriler: Ceviz büyüklüğünde koparılıp tepsiye dizilen hamurlar mayası gelene kadar bekletilir.
