Ateş Topu
1 hazır pasta keki
1 kilo süt
2 kaşık badem tozu
100 gram margarin
2 kaşık un
1 kaşık nişasta
1 kaşık pirinç unu
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 limon suyu ve kabuğu
500 gram çilek
Süt, un, nişasta, pirinç unu, yumurta, şeker ve margarini karıştırarak pişirdikten sonra mikserle 10 dakika çırpin. Rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip, karıştırın. Hazır pasta kekinin alt kısmını yuvarlak; hir kaseye koyun.
Hazırladığınız muhallebinin tamamını kekin üzerine dökün. Diğer parçayı üzerine kapatın. Dolapta bir gece beklettikten, sonra ters çevirin.
Meyveleri üzerine dizin. 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 2 tatlı kaşığı mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 çorba kaşığı kakaoyu karıştırarak, boza kıvamında pişindiğiniz sosu soğutup üzerine dökün. Bademle süsleyip servis yapın.
