Kısa URL: https://ml.md/lc143850
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2019
540 defa indirildi / yazdırıldı
Toprak üstünde bulunan genç kısımları, çiğ olarak yenilir. Peynire, çorbalara, özellikle yoğurt çorbasına (ayran aşı) baharat olarak katılır. Olgunlaşınca toplanıp kurutulur. Sair zamanlarda yemek ve çorbalara katılır.