Toprak üstünde bulunan genç kısımları, çiğ olarak yenilir. Peynire, çorbalara, özellikle yoğurt çorbasına (ayran aşı) baharat olarak katılır. Olgunlaşınca toplanıp kurutulur. Sair zamanlarda yemek ve çorbalara katılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Aşotu tarifi, Şifalı Bitkiler bölümüne ait bir tariftir.
Aşotu tarifi, 540 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
