|
|
Aside Tatlısı |
 |
horanta
Aşçıbaşı
Kayıt: 31.08.2020
Mesajlar: 27
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc152869
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2020
608 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://acunn.com
Yarım bardak pekmez
1 bardak su
2 kaşık un
1 tutam tuz
Üzeri için;
1 kaşık tereyağı
Bir tencerenin içinde pekmezi, unu ve suyu kaynayıncaya kadar karıştırın. Fokurdamaya başlayıp kıvam alınca 1 tutam tuz ekleyin. Karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Cam kaselerinize koyduğunuz tatlılarınızı soğuduktan sonra, bir tavanın içinde erittiğiniz tereyağını üzerine dökün. Dilerseniz üzerinde dövülmüş fındık ile servis edebilirsiniz.
|
Aside Tatlısı |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156591
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2021
431 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı un
2,5 su bardağı su
2 çay bardağı üzüm pekmezi
Üzeri için:
2 - 3 yemek kaşığı iri kırılmış ceviz
Un, su ve 1 çay bardağı pekmezi bir tencereye alıp iyice karıştırın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp kalan 1 çay bardağı pekmezi ilave edin.
Sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve kaselere paylaştırın.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1 saat soğutun. Üzerlerine ceviz serpin ve servis yapın.
|
Aside Tatlısı |
 |
Cumartesi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 47
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc156134
Gönderme Tarihi: 17.Şub.2021
329 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 çay bardağı pekmez
2,5 su bardağı su
1 su bardağı un
Süslemek İçin:
Ceviz
Üzeri İçin:
Tavada eritilmiş tereyağı
Tencereye suyu, unu, 1 cay bardağı pekmezi alıp, önce un topakları kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
Sonra ocağın altını açarak, üzerinde de karıştırılmaya devam edin.
Kaynamaya yakın, diğer 1 çay bardağı pekmezi de katarak karıştırın.
Kaynadıktan sonra tabaklara boşaltın. (Arzu edenler için üzerine yemek kaşığı ile gezdirilmiş erimiş tereyağı dökülür.)
Üzerinin süsü için, rondodan çekilmiş ceviz koyun.
Not: Bu tatlı hem ılık, hem de soğuk olarak tüketilir.
|
|
