Arpa Suyu Çorbası
100 gr ekmek
1 çay bardağı arpa suyu
1 fincan şeker
1 yumurta
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı tereyağı
1 fincan un
1 çay kaşığı tuz
Yumurtayı şeker ve unla çırpın arpa suyu ekleyin çırpmaya devam edin sütü tencerede kaynatın içine yumurtalı karışımı ekleyin ve sana margarin ve tuz ilave edin en son doğranmış ekmekleri koyup 2 dk kaynatıp servis yapın.
