Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
Yarım kilo bulgur
1 çay bardağı arpa şehriye
3 kaşık tereyağı
Tuz
Tencereye tereyağı ve şehriye konup iyice kavrulur. Tuz ve bulgur ilave edilip biraz kavrulur. Sıcak su ilave edilip pişirilir.
Not: Bulgur bir tasla ölçülüp iki misli su konur.
ML® Şehriyeli Domatesli Pilav için tıklayın