Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Marmara Yemekleri > Arnavut Böreği (Meriç Edirne) (656 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Arnavut Böreği (Meriç Edirne)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Balıkesir Yemekleri
Bilecik Yemekleri
Bursa Yemekleri
Çanakkale Yemekleri
Edirne Yemekleri
İstanbul Yemekleri
Kırklareli Yemekleri
Kocaeli Yemekleri
Sakarya Yemekleri
Tekirdağ Yemekleri
Yalova Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Arnavut Böreği (Meriç Edirne)

Meriç Kaymakamlığı

Hamuru için;
Buğday unu 495 gr / 4,5 su bardağı
Ilık su 300 ml / 1,5 su bardağı
Ayçiçeği yağı 100 ml / 1 çay bardağı
Tuz 4 gr / 1 tatlı kaşığı
İç harcı için;
Pırasa 500 gr / 1 demet
Domates salçası 45 gr / 3 yemek kaşığı
Ayçiçeği yağı 100 ml / 1 çay bardağı
Tatlı toz kırmızıbiber 1 gr / 1 çay kaşığı
Karabiber 1 gr / 1 çay kaşığı
Tuz 4 gr / 1 tatlı kaşığı
Üzeri için;
Ayçiçeği yağı 30 ml / 3 yemek kaşığı

Un, tuz ve ılık su karıştırılarak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir ve hamur 10 dakika dinlendirilir.
Pırasa küçük küçük doğranır ve ayçiçeği yağında kavrulur.
Üzerine domates salçası, tatlı toz kırmızıbiber, karabiber ve tuz eklenerek kavurmaya devam edilir.
Hamur 10 bezeye bölünür.
Oklava yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açılır ve her bir beze ayçiçeği yağıyla yağlanır.
5 beze üst üste konur ve 5 dakika dinlendirilir. Ardından üst üste konan 5 beze tepsi boyutunda açılır. Diğer 5 beze içinde aynısı uygulanır.
5 bezenin ilki yağlanmış fırın tepsisine konur.
Üzerine hazırlanan pırasa harcı konur.
Diğer 5 beze pırasa harcının üzerine konur.
Üstü ayçiçeği yağıyla yağlanarak 180 derece fırında pişirilir.

Not: Arnavutluk’tan gelen göçmenler aracılığıyla mutfağa taşınmıştır.



lezzetler.com sitesinde bulunan .
Arnavut Böreği (Meriç Edirne) tarifi, Marmara Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Arnavut Böreği (Meriç Edirne) tarifi, 656 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort