Armutlu Keşküllü Kup
https://www.droetker.com.tr
Armutlar için:
2 adet
armut
1 su bardağı taze sıkılmış
portakal suyu
2
yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı iri kırılmış
badem
Keşkül için:
1 poşet Dr. Oetker Keşkül
3,5 su bardağı
süt
Armutların kabuklarını soyun, küçük küpler şeklinde kesin ve tencereye alın. Üzerine
portakal suyu ve toz şekeri ilave edin. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Süre sonunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Süt ve keşkülü tencereye alın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Süre sonunda ocaktan alın ve karıştırarak soğutun.
Soğuyan keşkülü, aralara
armut ve
badem koyarak kuplara doldurun. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve servis yapın.