Armut Tatlısı
https://www.droetker.com.tr
4 adet orta boy sert
armut
8 çay kaşığı esmer şeker
1 poşet Dr. Oetker Supangle
400 ml (2 su bardağı) su
Üzeri için:
Antepfıstığı
Bitter
çikolata rendesi
Armutların kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını oyun ve geniş bir tencereye sıralayın. Üzerlerini örtecek kadar su doldurun, orta ateşte 5 dakika kaynatarak pişirin. Ocaktan alıp
armutları tencereden çıkartın ve oyuk kısımları üste gelecek şekilde fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine birer çay kaşığı esmer şeker serpin ve fırının orta katında pişirin.
Fırından çıkartıp soğutun.
Supangleyi su ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin ve ocaktan alın. Arada karıştırarak soğutun.
Armutların üzerine pişirdiğiniz supangleyi paylaştırın, antepfıstığı ve
çikolata rendesi serperek servis yapın.