ARKADAŞ KEK
4 adet
yumurta
150 gr şeker
150 gr un
150 gr
badem
150 gr çekirdeksiz kuru
üzüm
Yumurta akları kar haline gelinceye kadar telle çırpılır. İçine şeker,
yumurta sarısı, un, soyulmuş
badem, temizlenmiş
üzüm karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine konup fırında pişirilir. Soğuduktan sonra ince ince kesilip servis yapılır.