Arabaşı Çorbası
4 Yemek Kaşığı margarin
1 Yemek Kaşığı domates salçası
6 Su Bardağı su
1 Su Bardağı un
1 Adet tavuk
Tavuğa tuz atılarak haşlanır soğuyunca tiftiklenir. Diğer tarafta 1 yemek kaşığı un margarinle kavurulur. 1 yemek kaşığı salça eklenir haşladığımız tavuğun suyu ilave edilir kaynamaya başlayınca tavuk ilave edilir 5-6 taşım kaynatılıp ocağın altı kapatılır. Hamuru için 1 kase un 6 kase suyla karıştırılıp kaynatılır bir tutam tuz atılarak ocağın altı kapatılır ve tepsiye dökülerek soğuması beklenir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 22.09.2023
