|
Antepfıstıklı, şehriyeli Pilav |
|
OSMANLI
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.03.2006
Mesajlar: 56 Şehir: Bilecik |
Kısa URL: https://ml.md/lc7202
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2006
2,219 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı iç antepfıstığı
2 çorba kaşığı şehriye
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz
karabiber
Tencereye yağları koyup şehriye ve antepfıstıklarını kavurun. Yıkanmış fırınç ve tuzu ekleyip beraberce 5 dakika kavurun. Pirinçlerin üzerini örtecek kadar su koyup 10 dakika harlı ateşte sonra kısık ateşte pişirin.
|
|