|
|
Antepfıstığı Reçeli |
|
feyza 15
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.09.2014
Mesajlar: 37 Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc101619
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2014
3,284 defa indirildi / yazdırıldı
|
Gönül Paksoy
1 kg taze antep fıstığı
1 tatlı kaşığı limon suyu
4 su bardağı su
600 gr şeker
Fıstıkların dış kırmızı kabuklarını dikkatlice çıkarın. İç odunsu kabuğu kırıp temizleyin. Şeker ve suyu 5 dakika kaynatıp önce fıstıkları ilave ederek 8-10 dakika pişirin. Kırmızı fıstık kabuklarını ekleyin. Kabuklar şeffalaşıncaya kadar kaynatıp limon suyunu karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Not: Taze fıstık reçelini dondurmalarda, kaymağın üzerinde ve bazı tatlıları tamamlamak için kullanabilirsiniz.
|
|
Antepfıstığı Reçeli Tarifleri Marmelat Tarifleri
|
|