Antep Salatası (Gaziantep)
Gaziantep İl Emniyet Müdürlüğü
5 adet domates
3 adet kuru soğan
1 baş sarımsak
1 bağ maydanoz
3 adet yeşil biber
1 adet limon
1 adet salatalık turşusu
Pulbiber, kuru nane, tuz, sumak ekşisi, nar pekmezi
Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. Maydanoz doğranır. İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur.
ML® Antep Salatası için tıklayın