|
|
|
Annemin Et Sotesi |
 |
şadiye hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.12.2012
Mesajlar: 59
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc84382
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2012
2,250 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg kuzu kuşbaşı
4 adet soğan
6 adet sivri biber
5 adet domates
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı sıvıyağ
İnce doğranmış soğan yağda pembeleştirilir. Üzerine et, ince kıyılmış sarımsak katılır. Et suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Tohumları çıkarılmış, iri doğranmış biber eklenir. 5 dakika sonra küp doğranmış domates, tuz ve kimyon atılır. 10 dakika sonra ateşten alınır.
|
|
Annemin Et Sotesi Tarifleri Dana Tarifleri
|
|
