1 yemek kaşığı rezene veya anason tohumu
1 adet orta boy çubuk tarçın
1 yemek kaşığı kurutulmuş hindiba
Bu malzemeler kaynatılmaz; kaynamış suda 10 dakika demlemeye bırakılır. Soğuduktan sonra içine buz ekleyerek içebilirsiniz.
Not: Rezene ve anason tohumunun sütü artırdığı ve hem anneyi hem bebeği sakinleştirdiği yüzyıllardır biliniyor. Hindiba ise hem probiyotik zengini hem de sindirim için yararlı.
|