|
|
Anne Krebi |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc108290
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2015
1,298 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
1.5 su bardağı süt
Un, yumurta ve biraz süt koyup hepsini çırpın
Geri kalan süt, sanayağ ve tuzuda ekleyip yeniden karıştırın.
Küçük boy teflon tavayı ısıtın
Az miktar sıvı yağını tavada kızdırdım.
Karışımdan küçük kepçe ile bir kepçe alın ve tavaya dökün ve tavaya yayılmasını tavayı sağa sola oynatarak sağlayın.
Krep tavadan kolay ayrıldığı anda hop diğer tarafını çevirin ve bir süre kızarmasını bekleyin. Her iki taraf için de 30 saniye gibi bir süre.
Kalan karışımı aynı şekilde pişirmeye devam edin.
Küçük tava kullanmanız ve krepinizin ince olması tavada kolay hoplatarak çevirmenizi sağlıyor. Burda bir tahta spatulada kullanabilirsiniz.
|
|
Anne Krebi Tarifleri Hamur İşleri
|
|