Ananaslı Şekerleme
MALZEME
100 g kıyılmış
badem,
60 g
ananas şekerlemesi,
2
erik şekerlemesi,
200 g beyaz
çikolata.
1. Bademleri teflon tavada kavurun ve soğumaya bırakın. Meyve şekerlemelerini küp halinde doğrayın ve bir kaba
koyun. Çikolatayı parçalayarak metal bir kabın içinde benmari usulü eritin. Dikkat: Metal kabı su dolu bir tencerenin içine oturtun, ancak metal kap ne suya ne de tencerenin dibine değmeli. Aksi takdirde
çikolata kesilecektir.
2. Meyve küplerini ve
bademleri
çikolataya karıştırın.
3. 2 tatlı kaşığın yardımı ile bir servis tabağına bulut şeklinde parçalar oturtun. Buzdolabında soğuttuktan sonra renkli kâğıda
koyun.