Ananaslı Pizza
Hamuru için:
3,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1
yemek kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Üzeri için:
1 adet
ananas
1 adet
domates
Dana
jambon
Rendelenmiş mozzarella ve kaşar
peyniri
Kekik
Pizzanın hamuru için ılık suyu yoğurma kabına alın.
Maya ve şekeri ilave edip 5 dakika bekleyin.
Unu azar azar eleyerek ekleyin. İstenilen kıvama gelene kadar yoğurun.
Daha sonra üzerini temiz bir bezle örtüp mayalanmaya bırakın.
Dinlenen hamuru kullanacağınız tepsinin boyutuna göre açın.
Tepsinize yağlı kağıt serip hamuru da üzerine yerleştirin.
Ananası ince şekilde dilimleyip küp küp doğrayın.
Jambon dilimlerini de
ananasla aynı boyda doğrayın.
Domatesi de kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
Pizza hamuru üzerine ilk olarak kaşar
peynirlerini yayın.
Ardından
domates ve kekik ekleyin.
Doğranmış
ananas ve
jambonu da ilave edin.
Son olarak üzerine mozzarella
peynirini serpin.
Pizzanızı öncede 200 derecede ısıtılmış fırında güzelce pişirin.
