Ananaslı Kek
50 Gr Sana Hamurişi
1 Kutu dilimli ananas
3 Adet yumurta
1 Çorba Kaşığı hindistancevizi
1 Adet vanilya
1 Paket kabartma tozu
0,5 Su Bardağı süt
3 Su Bardağı un
1,5 Su Bardağı tozşeker
Yumurta ve tozşekeri çırpın. Margarin ve sütü ekleyip tekrar çırpın. Un ve kabartma tozunu eleyip, vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın. Karışımı yağlanmış kelepçeli kalıba yayın. Karışımın ortasına 1 dilim ananas yerleştirin. Diğer ananasları ortadan ikiye bölüp kenardaki boşluklara yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kalıpla birlikte soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce üzerine hindistancevizi serpin. Dilimleyerek, dilerseniz frambuaz sos ile servis yapın.
