AMERİKAN SALATASI
2 adet
havuç
1 adet hıyar turşusu
1 adet
kereviz
2 adet
yumurta
2 adet
patates
yarım su bardağı
zeytinyağı
çeyrek kutu küçük
bezelye
Yeteri kadar tuz
Pişmiş
havuç,
patates,
kereviz, bir adet
yumurta, küçük parçalar-halinde kesilir. Bezelye, küçük kesilmiş turşu, tuz, yarım
limon koyup, hep beraber karıştırılır. Bir
yumurta sarısı, yarım bardak
zeytinyağı,
limon, yapılmış mayonez hazırlanan sebzelere katılıp halledilir.