Altın Top
1 paket margarin
1 adet
yumurta
1 adet
yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet
yumurta beyazı
1 su bardağı susam
Susamlar bir tavaya konur, yağsız olarak pembeleşene kadar kavrulur. Yumuşak tereyağı, şeker,
yumurta,
yumurta sarısı bir kaba konur, parmak uçlarıyla karıştırılır. Üzerine vanilya, kabarma tozu, kulak memesinden biraz sert olacak kadar un eklenerek yoğrulur. Hamurdan
cevizden biraz ufak parçalar alınır, yuvarlanır. Önce çırpılmış
yumurtaya sonra susama batırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir.
ML® Altıntop için tıklayın