5 bardak süt
50 gram margarin
2 kaşık bal
6 tane yumurtanın sarısı
250 gram un
500 gram pudra şekeri
1 bardak rondodan çekilmiş altın çilek
1 paket krema
1 bütün yumurta
Sütü kaynatın, margarini ve balı ilave edin. Unu, yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı karıştırın. Pudra şekerini ilave edip yoğurun. Hamura sıcak ballı sütü ilave edin kremayı katıp . Hafifçe karıştırdıktan sonra, bir saat dinlendirin.
Hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin.üzerine rondoda çekilmiş altın çilek sürüp 220 derece ısıtılmış fırında pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapın.
|
