Alfredo Makarna Sosu
Yarım su bardağı parmesan
peyniri (rendelenmiş şekilde)
Yarım su bardağı yiyeceğin suyu
Kara
biber
Tuz
200 gram çiğ
krema
3
yemek kaşığı tereyağı
3
yemek kaşığı tereyağı tavaya eklenerek eritilir. Akabinde yarım su bardağı rendelenmiş parmesan
peyniri eklenir. Sonra 200 gram çiğ
krema ve yarım su bardağı makarna suyu eklenir. En son 1 çay kaşığı tuz ile kara
biber eklenir. Malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra sos hazır hale gelir.