Alfredo Makarna Sosu
Yarım su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş şekilde)
Yarım su bardağı yiyeceğin suyu
Karabiber
Tuz
200 gram çiğ krema
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı tereyağı tavaya eklenerek eritilir. Akabinde yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri eklenir. Sonra 200 gram çiğ krema ve yarım su bardağı makarna suyu eklenir. En son 1 çay kaşığı tuz ile karabiber eklenir. Malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra sos hazır hale gelir.
