Alaca Pilav
Dilek Çakmak
1 su bardağı haşlanmış barbunya
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı pilavlık pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
1 adet Maggi tavuk bulyon
Tuz
Karabiber
Bir tencereye suyu ve bakliyatları alıp kaynatın. Kaynayınca yıkanmış bulgur ve pirinci, tavuk bulyonu ekleyin. Tuzunu ayarlayp, karabiberle tatlandırın. Tereyağını da ekledikten sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın.
