Alabalıklı İnce Uzun Makarna
1 paket Nuh'un Ankara İnceuzun Makarna
3 çorba kaşığı zeytinyağı
750 g. domates
2 diş sarımsak
6 adet alabalık
16 siyah zeytin
maydanoz
tuz, karabiber
Domatesleri soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. 3 kaşık zeytinyağında sarımsakları hafifçe kızartın.
Üzerine doğranmış alabalık ve domatesleri ekledikten sonra karabiber ile tatlandırın. Domatesler yumuşayıncaya kadar 20 dk. pişirin.
Üzerine ikiye bölünmüş zeytinleri ekleyin. Hazırladıklarınızı ılık tutun. Önceden pişirilmiş Nuh'un Ankara İnceuzun Makarna üzerine sos ve doğranmış maydanozu ekleyip hemen servis yapın.