1 paket tereyağı
1 su bardağı su bardağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı vişne suyu
1 çay bardağı kuru vişne
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve vişne suyu mikserle çırpılır. Karbonat, vanilya ve toplanana kadar un ilave edilir. Biraz toplanmaya başlayınca kıyılmış kuru vişneler katılır. Hamurdan küçük ceviz kadar parçalar alınır ve yuvarlanır. Kurabiyeler fırın tepsisine dizilir. 185 derece fırında çatlayana kadar pişirilir.
|