Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,750 Bölümdeki 164,860 Yemek Tarifine
6,166,920,567 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Marmara Yemekleri > Akıtma (Meriç Edirne) (586 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Akıtma (Meriç Edirne)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Balıkesir Yemekleri
Bilecik Yemekleri
Bursa Yemekleri
Çanakkale Yemekleri
Edirne Yemekleri
İstanbul Yemekleri
Kırklareli Yemekleri
Kocaeli Yemekleri
Sakarya Yemekleri
Tekirdağ Yemekleri
Yalova Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Akıtma (Meriç Edirne)

Meriç Kaymakamlığı

Ayran 400 ml / 2 su bardağı
Buğday unu 440 gr / 4 su bardağı
Toz şeker 16 gr / 4 tatlı kaşığı
Bal 200 ml / 1 su bardağı
Yaş maya 20 gr / ½ paket
Ilık su 1400 ml / 6 su bardağı
Tereyağı 80 gr / 4 yemek kaşığı
Tuz 8 gr / 2 tatlı kaşığı

1 bardak ılık su, yaş maya, toz şeker ve tuz bir kaba konarak karıştırılır ve 10 dakika mayalandırılır.
Bir kaba konan unun ortası açılır ve içerisine hazırlanan maya ve 5 su bardağı ılık su eklenir.
Karıştırılarak 10 dakika daha mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan karışımın içine ayran ilave edilir ve boza kıvamında hamur elde edilir.
Kepçe yardımıyla hamur tavaya konur ve kepçenin altıyla tavaya yayılır.
Tavada bir tarafı pişirilir ve üzeri göz göz olunca tavadan alınır.
Pişirilen akıtmanın üzerine bal ve tereyağı sürülür.

Not: Akıtma önceden toprak sacda pişirilirdi. İsteğe bağlı olarak bal yerine pekmez veya toz şeker kullanılabilir.



lezzetler.com sitesinde bulunan 1,750 Bölümdeki 164,860 Yemek Tarifine
6,166,920,567 defa bakıldı.
Akıtma (Meriç Edirne) tarifi, Marmara Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Akıtma (Meriç Edirne) tarifi, 586 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır