Akdeniz Sebze Salatası
2 adet
domates
1 büyük salatalık
2 adet yeşil
biber
½
soğan
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı kara
biber
Tüm malzemeler yıkanır ve 4 cm lik küpler şeklinde ya da küçük dilimler halinde kesilir. Hazırlanan malzemeler büyük bir salata kabında karıştırılır,
zeytinyağı ve kara
biber eklenir. İsteğe bağlı olarak taze
soğan, maydanoz, fesleğenle süslenebilir. Servis edilmeden 1-2 saat oda sıcaklığında bekletilir.