Akdeniz Makarnası
MALZEMELER
Beyaz Peynir
Siyah Zeytin
Domates
Sizma Zeytinyagi
Kekik
Feslegen
Penne Makarna
YAPILIŞ TARİFİ
Klip seklinde kesilmis beyaz
peynir ve
domates ile çekirdekleri çikarilip, kesilmis siyah
zeytine; sizma yag, kekik, feslegen eklenerek oda sicakliginda bekletilir.
Tavada sizma yag ile sote edilerek tabaga alinan makarnanin üzerine daha önce hazirlanan
peynirli sos dökülerek, servis yapilir.